Zlecenie 12537706 - Ekspert ds. analizy białek w ramach umowy zlecenia z...

rawa bezpieczeństwa żywności poprzez opracowanie innowacyjnych metod osadzania nanostruktur oraz produktu opartego na modyfikowanej laktoferynie dedykowanego profilaktyce mastitis”. Uczestniczenie w zespole badawczym, jako Espert ds. analizy białek. Zakres obowiązków: Zadanie 1: Oznaczenie ogólnej zawartość białek metodami spektrofotometrycznymi (metodą bicynchoninowa oraz Bradforda (30 szt.). Opracowanie metody oznaczania białka immunoreaktywnego metodą ELISA (30 szt.). Opracowanie metody oznaczania domieszek białek oraz stopnia degradacji białka po sorpcji jonów metaliz wykorzystaniem elektroforezy żelowej 2D/3D, ELISA oraz metod spektrofotometrycznych. Stosowanie technik identyfikacji domieszek białkowych za pomocąpeptydowych odcisków palca (30 szt.). Zadanie 5: Opracowanie trzech rodzajów modyfikowanej jonami metali laktoferyny wraz z określeniem s

Powstaje w kontekście projektu
FENG.01.01-IP.01-A0Y0/25 - Nano-mILF- poprawa bezpieczeństwa żywności poprzez opracowanie innowacyjnych metod osadzania nanostruktur oraz produktu opartego na modyfikowanej laktoferynie dedykowanego profilaktyce mastitis